DERETAN MAKANAN ASIA YANG TAK KALAH POPULER
DERETAN MAKANAN ASIA TERPOPULER - Banyak makanan atau masakan yang populer dari berbagai dunia ini. Namun makanan yang terbuat dari negara asia juga tidak kalah enak nya dengan KAYA33 negara barat yang lain nya.
Berikut inilah beberapa makanan asia terpopuler tidak kalah dari negara bagian barat.
1. Rendang (Indonesia)
Rendang adalah masakan pedas dengan bahan dasar daging. Makakan ini juga menggunakan karambia (santan) dan racikan khusus bumbu halus seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, bawang merah dan bumbu lainnya. Keistimewaan rendang adalah bumbu alami yang digunakan KAYA33 memiliki sifat antiseptik, sehingga dapat bermanfaat sebagai pengawet alami.
Rempah-rempah lainnya juga diketahui memiliki aktivitas antibakteri yang kuat, dan tidak jarang rendang bertahan hingga berbulan-bulan. Untuk memasak rendang hingga kuahnya benar-benar kering, ini akan memakan waktu sekitar delapan jam.
2. Tom Yum Goong (Thailand)
Sup ini terdiri dari hidangan seafood dengan rasa asam ringan yang juga kaya dengan tambahan daun ketumbar dan bumbu khas yang biasa ditemukan pada masakan khas Thailand. Hidangan ini sudah ada dan dikenal sejak dekade terakhir abad ke 19.
Tom Yum berasal dari bahasa Thailand yaitu Tom artinya panas atau mendidih, dan Yum artinya pedas dan asam. Istilah ini sesuai dengan deskripsi hidangan yang biasa disantap KAYA33 panas-panas ini dengan ciri khasnya yang asam. Selain seafood, tom yum juga bisa berisi ayam, ikan, jamur, dll. Tom yum juga dikenal sebagai sup dengan kuah bening atau santan kental.
3. Penam Assam Laksa (Malaysia)
Ada banyak versi yang terkait dengan nama ”laksa”. Karena nama yang dianalisis laksa sendiri bisa berasal dari beberapa bahasa. Editor Asian Inspiration di Australia meneliti hal ini. Mari kita bahas satu per satu. Satu teori menyatakan bahwa “laksa” berasal dari bahasa Hindi atau Persia, khususnya “lakhshah“. Ini adalah nama jenis mie polos yang biasa digunakan dalam sup.
4. Massaman Curry (Thailand)
Makanan terenak di dunia adalah massaman curry, Thailand. Makanan ini memiliki cita rasa yang KAYA33 begitu khas yaitu manis pedas dan gurih. Kari massaman menggunakan pasta kari massaman. Pasta kari Massaman dibuat dengan rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, adas manis dan pala. Bumbu ini biasa digunakan untuk membuat masakan India.